Le Jeudi 5 février 2026 s’est tenue la 9ème édition du Concours des miels de France au Conseil Économique, Social et Environnemental (CESE) à Paris, réunissant près de 300 jurés français et internationaux autour de la dégustation et de la sélection des meilleurs miels de terroir et produits de la ruche.
Le cadre était le palais d’Iéna à Paris
Le Syndicat était bien représenté dans le Jury par des membres du bureau
Ils étaient commis à la dégustation de miels mais aussi de nougats de Provence et de pains d’épices
Il y avait du travail et ils n’ont pas chômé :
176 distinctions ont été décernées à des apiculteurs passionnés :
- 152 miels récompensés
- 9 hydromels médaillés
- 6 pains d’épices distingués
- 9 nougats primés
Le concours organnisé par L'UNAF était placé sous la présidence du chef Michel Troigros
qui depuis près de 20 ans magnifie les épices dans la cuisine française
Ce concous est un traditionnel tour de chauffe pour les producteurs avant la semaine du Salon de l'Agriculture
L'édition 2027 sera un 10ième anninversaire : Elle aura lieu début Février. Inscrivez-là dès maintenant sur vos tablettes
Notre président aux côtés du président du jury